换热,指冷热两流体间所进行的热量传递,是一种属于传热过程的单元操作。目的:1、物料的加热、冷却、汽化或冷凝,以达到或保持生产工艺所要求的温度或相态;2、热量的综合利用,可以用待冷却的热流体向待加热的冷流体供热,通过预热或热回收以提高能源的利用率,最常见的热量传递产品就是换热器,其中用于冷却作用的通常俗称为冷却器,是换热器中最为常见的一种。
物料在加热和冷却的过程中,都需要由一种介质流体给予或取走热量,那就是载热体。载热体起加热或蒸发作用的叫做加热剂,起冷却或冷凝作用的叫做冷却剂。在换热器与冷却器的设计生产中,满足所有要求比较困难,因此工艺设计人员综合考虑成本、安全等实际因素,权衡各项要求后选择出合适的载热体。
热水系统中所需的热能,可由各种不同的热源,采用不同的加热方法获得。热源的来源分为直接热源加热及间接热源加热两种。直接热源加热,即将热能直接加之于冷流体;间接热源加热,是将直接热源先加热一中间载热体,而后再借中间载热体将热量传给冷流体。由于换热系统要求冷流体被加热过程要均匀、紊流传热、设备运转安全,被加热达到的温度可以灵活调整等,所以多采用间接热源加热。
冷却系统则会使用各种不同的冷凝液,采用不同的冷却方法获得。冷源的来源也分为直接间接两种,操作步骤则是差不多。
换热器兼顾供热和冷却的不同功能,而冷却器只有降温、冷凝的功能,用户可以根据自己的需求进行选择。
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